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キッチンエイド ヒートミキシングボウルウォーマーテンパリング。キッチンエイド ヒートミキシングボウルウォーマーテンパリング。キッチンエイド ヒートミキシングボウルウォーマーテンパリング。2019年9月に日本のサイトで購入した中古品になります。動作確認済みです。取説・箱はありません。単純なマシンなので、使い方は触ってみると分かると思います。現在では、どこのサイトでも販売していないのでもしかしたら廃盤になったのかも知れません。貴重な商品なのでお値下げはしておりません。ヒートミキシングボウルは、材料を温めながらかき混ぜることができるキッチンエイド アタッチメントですが、別に専用ビーターが必要のようです。キッチンエイド をお持ちでなくても使用出来ます。私はキッチンエイド に設置して使ったことは一度もありませんでした。※キッチンエイド に設置して使いたい場合は、保証などありませんのでご購入はお控えください。 ★ヒートミキシングボウル2つのモード「マニュアルモード」と「チョコレートモード（テンパリングモード）」 ◉マニュアルモードは、温度と時間設定を自由に決めれるモードで、大体はこちらを使うことが多いと思います。温度は約20℃～104℃まで1℃単位に調節することができます。 時間設定は、1時間までは1分単位で、1時間以上は15分単位で調節可能になっています。（※もし時間設定をせず、温度設定だけをして好きな時間だけ使いたい場合は、温度調節をした後にスタートボタンを押します。） ◉チョコレートモード（テンパリングモード）は、チョコレートを作る際などのテンパリング作業を行うモードです。温度設定31℃で設定されています。チョコレートを入れて一晩ゆっくり溶かせばテンパリングが完了します。使う前にチョコレートを良く混ぜてご使用ください。その他、チョコレート作業をする場合にチョコレートの温度が下がらないように使用出来ます。お湯を使わないので水分が入らず安心です。 ヒートミキシングボウルではこれらが作れます。◉ヨーグルト発酵◉パンの一次発酵◉低温調理◉チョコレート作業◉チーズフォンデュブランド KitchenAid色 ホワイト材質 プラスチック容量 5 quarts→4.732リットル電圧 120 ボルト→家庭用100v使用できます商品の重量 3.4 kg。キッチンエイド ヒートミキシングボウルウォーマーテンパリング。タイガー 保温専用電子ジャー　JHC-720A 7.2L　4升 動作確認済。◆業務用◆リンナイ ガス 赤外線グリラー ペット ◆プロパンガス用◆点火OK。ル・クルーゼ ココット・エブリィ20 メレンゲ LE CREUSET　M2638。美品！ ル・クルーゼ マルミット 22cm ブルーベルパープル/ブラックマット。フィスラーのアダマントシチューポット20cm（約2.9L）ガス火・IH対応。新品未使用　ルクルーゼ　ココットフルール　ブーケピンク。綺麗 2024年製最新型 Amway アムウェイ　Queen　ケトル　やかん@。MIYABI 400 FC ロッキング三徳包丁 18cm。☆美品☆ アサヒ軽金属　オールパン26cm ディナーパン26cm ガラス蓋付。★新品未使用★堺菊守はがね鍛造出刃包丁195mm右片刃裏押し化粧箱入り。天然砥石　田村山　戸前　浅葱。✴︎CRISTEL クリステル L シリーズ 浅鍋 24cm✴︎蓋とセット。■ステンレス製　ボウル・ザル セット■調理器具・厨房道具・開業・飲食店・業務用。【美品】ストウブ staub ピコココット オーバル　23cm チェリー。【新品未使用】ルクルーゼ　マルミット　鍋　22cm ベリー　両手鍋　BERRY。CHEF AKIYAMA ORIGINAL JAPANESE KNIFE 燕三条。ガ*ュ様 CRISTEL 浅鍋 26cm フライパンセット。Misono 出刃包丁 高品質 鋼製 27cm。焼き肉グリル 煙約70油ハネ約85 減煙 コンパクトプレート。新品未使用　staub ストウブ　ラウンドココット　20cm ブラック