佐治武士菜切包丁 170mm 白 R2 ダイヤ仕上げターコイズ佐治武士菜切包丁 170mm 白 R2 ダイヤ仕上げターコイズ

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佐治武士菜切包丁 170mm 白 R2 ダイヤ仕上げターコイズ佐治武士菜切包丁 170mm 白 R2 ダイヤ仕上げターコイズの詳細情報

佐治武士菜切包丁 170mm 白 R2 ダイヤ仕上げターコイズ。佐治武士作菜切 170mm R2(SG-2) 積層鋼黒仕上白鹿角ハンドル。佐治武士作菜切 170mm R2(SG-2) 積層鋼黒仕上白鹿角ハンドル。越前を代表する鍛冶職人、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、R2粉末ハイス鋼を鍛えたダマスカス３３層の菜切包丁。熟練の技が詰め込まれたダイヤモンド仕上げは刀面はピカピカに仕上げられており、風格が漂っています。包丁箱には桐箱を使用しており、防腐性、耐久性に優れています。目を引く人工大理石の白ターコイズは見た目だけでなく耐久性や耐水性も優れ、飾りピンも実装されて伝統的工芸品としての包丁になっています。ハンドルの形状は手にフィットするように一本一本職人の手によって削り出されて、非常に手間がかかって作りあげられています。 ※手造り品ですので、ダマスカス模様や、サイズなどの細かい仕様は出来上がり時により変わります。●商品詳細包丁の種類 : 菜切包丁刃の種類 : R2 柄の種類 : ターコイズハンドル多層鋼 : 33層刃渡り : 170mm 刃厚 : 2mm 刃幅 : 55mm 刃付け : 両刃硬度 : 62～63 柄の長さ : 124mm 重さ : 290g。佐治武士 – HAGAKURE。新品ロイヤルクイーンIHガス対応2コート他。業務用　マルチスライサーミニ（ラッパ投入口）　DREMAX DX-50B。【新品未開封】ヘルシオホットクック KN-HW24G ブラック。●LE CREUSET●ココットロンド●24㎝●限定色●ミモザ●。15万円　美品　正本総本店　本焼　蛸引き包丁　尺一　純日本鋼