HOT ! 白紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9329 ブビンガ柄 月光作　一点物 白紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9329 ブビンガ柄 月光作 一点

白紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9329 ブビンガ柄 月光作 一点。白紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9329 ブビンガ柄 月光作 一点。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ #1401 焼柄 包丁・ナイフ。素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナルの１点物！私は焼いた鉄の色が大好きです。七色の渋～い輝き！波模様がたまりません！　鍛冶職人が手作業でたたくことで自然にできる刃文は1本ずつ異なり、日本刀のような美しさがあります。この見た目の美しさが切れ味や品質につながっているのです。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄はブビンガを手作りしました。白紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄のブビンガは重厚で美しく耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃：白紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：ブビンガ。 刃渡り：約170mm 全長：約310mm 刃幅：約44mm 刃厚：約1.7mm 重量：121ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ #1401 焼柄 包丁・ナイフ。HB-201A Hatsuyuki ブロック アイススライサー 業務用 かき氷機。みそすり機 32型 大型手動式 ミンサー 味噌すり機　ミンチ機 味噌作り 家庭用。レトロ　池永鉄工 スワン 手動式氷削機 SI-2C 小さな南極 かき氷機。GLOBAL プロ　刺身包丁(柳刃)。ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm ブラック。銀座 菊藤 ペティーナイフ 135ミリ 青紙２号鋼本割込。SOTOステンレスダッチオーブン10インチ。大特価‼️LE CREUSET 花形鍋 ピンク 約20cm。AUS10 ダマスカス 三徳包丁 180㎜ G1805 焼柄 月光作。POONGSAN L CORP社製 銅 ステンレス 片手鍋。ロードランナー⭐︎。LE CREUSET 両手鍋 レッド　26センチ。⭐️新品未使用⭐️ THERMOS 保温調理鍋 KPJ-6500。ルクルーゼ ピーマン ココット パプリカ　 イエロー。小さな鋳物鍋　キャストアイアン